Trucs de cuisine

Astuces et idées pour mieux cuisiner

Comment retirer les vers et les bestioles des champignons, salades et autres aliments fraîchement cueillis ?

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Faire tourner l'aliment vivement dans une essoreuse à salade

La force centrifuge déplacera et retirera la plupart des bestioles présentes

-2

Disposer l'aliment dans un récipient à fermeture hermétique

Au bout de quelques temps, les bestioles vont manquer d'air et vont chercher à fuire, en s'agglutinant sur les parois et les couvercles de votre récipient. Attention, il faut que le récipient soit parfaitement hermétique pour que cela fonctionne.

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